22. EVAPORATION - CRISTALLISATION

Cette formation s’inscrit dans le cadre de la chimie analytique.

  • Étude de la solubilité d’un solide ionique ou organique.

  • Étude de l’influence de la quantité de solvant (notion de saturation) et de la température sur la solubilité.

  • Illustration du principe de recristallisation.

  • Établissement d’un bilan énergétique.

 

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